Sous la houlette de la fondation Abbé Pierre, la manifestation Une place à table 2018 met en valeur les actions menées en matière de lutte contre la précarité et le gaspillage alimentaire. La première édition régionale est construite avec et pour le public des Boutiques Solidarité et des Pensions de Famille implantées à proximité de la Loire. Le fleuve constitue ainsi le fil conducteur de ces rencontres gourmandes, solidaires et artistiques. Au programme : pique-nique locavore sur les bords de Loire, débats autour des pratiques alimentaires, projections de films, visites de sites, initiation à la permaculture et repas scénographiés par L’arbre à cuire avec le duo d’artistes Olivier Dohin et Nicolas Simarik.
Partenaires : avec le soutien du POLAU et du Point H^UT, IEHCA, Banque alimentaire de Touraine, IKEA, Brico-dépôt, Castorama, Ville de Tours, Jardins de Contrat, Ville de Rochecorbon, Radio Campus, Label Échoppe, le Court-Circuit, Le Château de la Bourdaisière, Ferme d’Avenir, Batellerie de la Rabouilleuse.
Illustration : BBQ/plancha de la Loire, 04/07/2018 © POLAU. Avec l’installation sculpturale Bikini Kill de Sammy Engramer
Illustration haut de page : Ligne de feu, Préfailles, 2016 © Arbre à cuire.
- Adaptation In Situ
- Programmation artistique, culturelle et urbaine
- Fiction et mise en récit
Testée une première fois en 2016, la manifestation Une place à table est expérimentée au POLAU en 2018 à l'échelle de la région Centre-Val de Loire avant une édition nationale en 2019. Retour sur l'édition 2016